Jelajah Kuliner di Depok - Mie Ayam
Depok netizen - Bakmi atau mi merupakan bahan panganan yang aslinya berasal dari Cina. Di Indonesia, olahan makanan berbahan bakmi begitu banyak. Dari yang non-instan hingga mie instan. Dari bakmi goreng, bakmi seafood, bakmi kuah hingga bakmi tumis. Dari bakmi tek-tek hingga bakmi dok-dok. Dari bakmi Aceh hingga bakmi Jawa. Dari berbagai jenis bakmi tersebut, ada satu yang paling populer dan banyak digemari serta dianggap makanan sepanjang masa yaitu Bakmi Ayam atau Mi Ayam (ada juga yang menulisnya Mie Ayam)
Jelajah Kuliner di Depok - Mie Ayam |
Mie Ayam, sesuai namanya makanan ini berupa mi dan daging ayam yang dipotong kotak kecil-kecil dan ditambah sayuran berupa sawi hijau. Banyak juga yang menambahkan variasi lain seperti pangsit basah atau pangsit kering, taoge (biasanya mie ayam Bangka), bakso, jamur hingga ceker ayam. Penyajiannya ada yang menggunakan kuah atau tanpa kuah, ada juga yang disebut mie ayam yamin. Tambahan lain yang sering digunakan yaitu daun bawang atau bawang goreng. Ada beberapa jenis bentuk mie yang digunakan, mie keriting, mie ppih kecil dan mie agak besar.
Penjual Mie Ayam di Depok sangatlah banyak, mulai dari kelas gerobakan pinggir jalan hingga kelas mall. Penjual mie ayam yang paling banyak dan terkenal yaitu yang berasal dari daerah Wonogiri, Jawa Tengah. Biasanya, penjual mie ayam asal Wonogiri tersebut tidak hanya menjual mie ayam tetapi juga mie bakso.
Kali ini depoknetizen memberikan testimoni dan penilaian pribadi terhadap beberapa mie ayam yang pernah depoknetizen rasakan, mulai dari kelas gerobakan hingga kelas mall yang tentunya yang ada di Depok saja.
Bakmi Roxy - Cabang Margonda
Bakmi Roxy Cab. Margonda, Depok |
Soal rasa mie ayam disini menurut kami enak sekali, tidak mahteh (semakin banyak menyantap justru menjadi tidak enak dan berasa eneg) dan kami beri nilai 8.5 dari skala 10
Bakmi Margonda
Salah satu outlet cabang Bakmi Margonda, Depok |
Outlet utamanya berada di Jalan Margonda Raya dan outlet cabang juga ada.
Cita rasa mie ayam di Bakmi Margonda ini bagi kami beri nilai 8 dari skala 10.
Bakmi Tugu
Bakmi Tugu, Tanah Baru, Beji, Depok |
Mie yang digunakan adalah mie keriting dengan sajian bakso terpisah dan pangsit kering.
Cita rasa mie ayamnya menurut kami sedikit terasa manis, ciri khas mie ayam Wonogiri. Penilaian kami terhadap rasa mie ayam di sini yaitu 8 dari skala 10.
Mie Ayam Fuad - Pitara
Mie Ayam Fuad, Pitara, Depok |
Cita rasa mie ayam ini eunaakk, kami sering beli disini dan menurut kami nilai yang pantas diberikan adalah 9 dari skala 10.
Jelajah Kuliner di Depok : Soto Mie BogorMie Ayam Sukabumi
Mie Ayam Sukabumi, Depok |
Dari segi cita rasa, kami beri nilai 8.5 dari skala 10.
Mie Ayam Gajah Mungkur
Mie ayam ini sangat khas tampilan gerobaknya, yaitu gerobak kayu dengan cat berwarna biru. Penjualnya dapat Anda temui di banyak tempat, baik menempati kios maupun di kaki lima. Mie yang digunakan mie agak besar. Penyajiannya umumnya hanya mie, daging ayam dan tambahan daun bawang. Satu porsi mangkok ukurannya banyak sekali.
Pernah mencoba mie ayam ini dari beberapa pedagang berbeda, cita rasanya tidak jauh berbeda.
Mie Ayam Bangka Elis
Jelajah Kuliner di Depok - Mie Ayam |
Mie ayam bangka punya ciri khas tersendiri yaitu sayurannya selain sawi hijau ada tambahan taoge. Untuk bakso atau pangsit basah adalah pilihan lainnya.
Soal cita rasa mie ayamnya, kami beri nilai 8.5 dari skala 10.
Mie Ayam Pak Gentong
Mie ayam ini satu manajemen dengan Bubur Ayam Pak Gentong yang berlokasi di Puri Depok Mas, Jalan Raya Sawangan, Depok. Dari segi bumbu pada potongan ayamnya, mie ayam ini cenderung ke rasa manis yang begitu terasa. Walaupun bukan mie ayam bangka, tapi di sini terkadang juga menggunakan taoge sebagai tambahan sayur selain sawi hijau.
Soal cita rasa mie ayam di sini, kami beri nilai 7.5 dari skala 10.
Kalau pembaca ada referensi tempat makan mie ayam di Depok yang enak dan belum pernah kami coba, bisa disampaikan di kolom komentar ya.
0 Komentar Untuk "Jelajah Kuliner di Depok - Mie Ayam"
Posting Komentar